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  REOUVERTURE A 10H LE 20 OCTOBRE 2016

sommes heureux de vous retrouver d'autant plus que nous pourrons vous proposer les coquilles de la rade de Brest dès ce Vendredi 21/10 alors A VOS PAPILLES

 

 

LE MENU DU NOUVEL AN EST PRÊT COMME D HABITUDE UN GRAND MOMENT GUSTATIF SE PRÉPARE ET UNE BELLE SOIREE

DEMANDEZ NOUS VITE ET RÉSERVEZ NOUS SERONS HEUREUX DE PARTAGER CE MOMENT AVEC VOUS 

A TOUT DE SUITE

 

VALERY ET YOLANDE

 

 

A proximité de l’île VIERGE, tout près de LA MAISON DES MINERAUX, sur le GR 34, en face de la chapelle de saint Hernot: L'HERMINE

Ile vierge 0408

L'HERMINE

Carte verso version 3Qu'y trouve t-on?

 

Un lieu de détente, bar, restaurant, jeux bretons, produits bretons, gâteaux bretons au poids,cartes postales, thés, cartes IGN.

Valéry et Yolande vous y accueillent avec bienveillance et sourire. Hiver comme été, ils seront heureux de vous recevoir dans ce lieu de convivialité

 Facade 1

LE BAR

 

Une cheminée y est allumée quand le besoin s'en fait sentir

La bière COREFF y règne en maître à côté du whisky EDDU et des produits habituels mais aussi du cidre pression

Yolande vous servira volontiers une SOUPELETTE ou un PUNCH de sa fabrication

L'été vous y trouverez du jus de fruits fait maison, le jus de pommes y est Bio et Breton.Les sandwichs peuvent être avec la terrine Maison

La carte de thés et tisanes y est copieuse.

Tous ces produits peuvent aussi être achetés à emporter.

L'été, une terrasse au soleil, un jus de fruit ou une bière bretonne, pourquoi pas un vin bien frais ou un thé, une glace ou une part de gâteau

TOUT CELA ACCOMPAGNE DE GENTILLESSE ET DE SOURIRE :

cela s'appellerait-il : DU BONHEUR

En tout cas Valéry et Yolande œuvreront pour que cela y ressemble.

P1140192LE RESTAURANT

 

LABELS : Restaurants qui font à manger

Restaurants Qualité

 

Ces deux labels ont été décernés grâce à la cuisine de Valéry: TOUT EST FAIT MAISON AVEC DES PRODUITS LOCAUX ET DE SAISON

La spécialité du lieu: Les Frites Maison et la Très Bonne Viande

L'Entrecôte y est divine

La carte va de 6€ à 22€

En fonction de la saison li y a des suggestions: les moules de Juillet à Septembre, Les st Jacques de Novembre à Fin Février.

Il est possible de déguster un ragoût de St Jacques ou de Homard sur commande

Les desserts sont 100% maison

TOUT EST MIS EN OEUVRE POUR TITILLER LES PAPILLES

Les vins sont en majorité en provenance directe des producteurs:

Le domaine Martelière nous propose des vins du Vendomois , quelques fois épicés et toujours originaux.

Le Bordeaux Le Fregne

Le Bourgogne Griffe: Irancy

Valéry et Yolande sauront vous conseiller pour agrémenter votre plat avec un vin adapté

 

Si vous souhaitez un repas de groupe: vous nous donnez votre budget et nous vous proposons le menu adapté.

 

L'HEBERGEMENT

Espace cuisine et repas giteChambre d hotes 2 lits 90

Les chambres d'hôtes et le gîte peuvent permettre une autonomie totale mais offrent aussi d'autres possibilités;la demi pension (dîner et petit déjeuner); la pension complète;

tout ceci est idéal pour les randonneurs mais peut aussi être génial pour une soirée en famille ou entre amis

la salle du gîte permet d'être 25 environ pour le repas ou la fête et il est possible de dormir sur place

dans le cas d'une fête vous pouvez nous demander de préparer le repas , nous vous l'amenons prêt dans le gîte ou bien être en autonomie ou tout simplement manger au restaurant.

Peu importe la liberté est de mise. Valéry et Yolande sont à proximité et pourront vous rendre service si besoin.

 

Un seul mot d'ordre

Le temps passé à L HERMINE doit être à son issue un magnifique souvenir que ce soit: AU RESTAURANT

AU BAR

EN CHAMBRES D'HOTES OU EN GITE

TEL EST NOTRE DEFI

Date de dernière mise à jour : 17/11/2016